Här handlar du utan stress och med personlig service.
Vår kunniga personal hjälper dig att välja rätt. Kom in och trivs i en lantlig 1800-tals miljö.
I disken hittar du alltid nya och fräscha charkuterier.
Korvmästaren tillverkar chark i butiken och de flesta produkterna är fria från gluten och laktos. De är även fettsnåla. T.ex. vår åsbyring som innehåller ca 12% fett och hela 75 % kött.
Från glasrutan längst in i butiken kan du se hur styckmästarna arbetar. Här styckas lamm,
nöt, fläsk och vilt från närområdet. Vill du ha styckat på ett speciellt sätt? Säg till så får du det precis som du vill ha det.
Stor ostdisk med allt från traditionell herrgård och präst till vällagrade hårdostar samt krämig brie och mögelostar
Åsby Kött & Vilthandel är slutstationen för Kött- och Charktillverkning i ett enda sammanhang. Gris, nöt, kalv och lamm från egna uppfödare i vår hembygd och eget korvmakeri är början till kulinariska upplevelser för matglada och kvalitetsmedvetna kunder som även kan idkaupplevelsekonsumtion. Genom lokalt uppfödda djur, eget styckeri och egen charktillverkning tar vi bort långa transporter och mellanhänder. Därför kan kunden köpa kvalitetskött och chark med mindre miljöpåverkan, utan att betala mer.
Sedan 2005 driver vi i familjen Skanevall ”Köttboden” som Leif Skanevall var med och startade redan 1989. Vi i familjen består av Pappa Leif, sönerna Rikard & Martin samt döttrarna Jessica & Lisa. Ett familjeföretag där alla är delaktiga i verksamheten på olika vis.
Förutom familjen har vi butikschefen Andreas, korvmästare, styckmästare och expediter. Alla kunniga och hjälpsamma för att tillgodose våra kunders önskemål.
Välkommen!
